{"title":"🥩 Viandes \u0026 Barbecue","description":"\u003cp\u003eDes sauces piquantes taillées pour la viande : steaks, ribs, agneau, grillades et barbecue. Fumé, corsé ou sucré-épicé, chaque sauce révèle le meilleur de vos pièces.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shawarma-hot-sauce","title":"Shawarma Hot Sauce 🇨🇦","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa rencontre de l'Orient et du grand Nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDawson's est une maison qui ne fait rien comme les autres. Originaire d'Hamilton (Canada), cette cuvée Shawarma crémeuse est une œuvre à part entière — des épices levantines travaillées avec une précision d'orfèvre, sublimées par un fumage délicat au bois de cèdre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAvec beaucoup d'ail et une touche de miel, les piments de Cayenne, les piments rouges et un peu de poudre de piment donnent à cette sauce un léger feu moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eÉgalement connue de la saison 13 de Hot Ones\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil de dégustation :\u003c\/strong\u003e Attaque : épices orientales, cumin, coriandre \/ Cœur : ail fumé au cèdre, profond et envoûtant \/ Finale : chaleur douce et longue, légèrement boisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003ePourquoi nous l'avons choisie — Parce que nous n'avions jamais rencontré une sauce capable de transporter aussi précisément vers un lieu et une culture. C'est rare. C'est Dawson's.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAccord recommandé : shawarma, agneau, légumes rôtis, houmous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003eDawson's Shawarma Hot Sauce : Poivrons (28,18 %), poivrons, vinaigre (\u003cstrong\u003econtient SULFITE\u003c\/strong\u003e), ail, huile d'olive extra vierge, sirop d'agave, piment, herbes, sel de mer, ail granulé, poudre de piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecouer avant utilisation et conserver au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Dawson’s","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56795759804793,"sku":"CH-SHA-148","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6092\/2489\/files\/dawons-cedar-smoked-garlic-hot-sauce-600x600_jpg_5a9892d5-05b7-469e-8fec-81c42b233cb4.webp?v=1772715435"},{"product_id":"dirty-dick","title":"Dirty Dick 🇺🇸","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe soleil des Caraïbes en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDerrière ce nom provocateur du Vermont (États-Unis), se cache une sauce d'une élégance inattendue. Fruits tropicaux, chaleur solaire, une pointe d'acidité — Dirty Dick's joue la carte de la générosité sans jamais tomber dans l'excès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCette sauce piquante est également connue de l'émission YouTube \u003ca href=\"https:\/\/www.heatsupply.nl\/hot-ones-sauzen\/\"\u003e\u003cstrong\u003eHot Ones\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous l'avons choisie\u003c\/strong\u003e — Pour son caractère. Une sauce qui assume pleinement sa personnalité et apporte bonne humeur et caractère à chaque repas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProfil de dégustation : \u003c\/strong\u003eAttaque : fruitée, exubérante, légèrement acidulée \/ Cœur : chaleur enveloppante et chaleureuse \/ Finale : douce, persistante, presque festive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients Dirty Dick's Hot Sauce \u003c\/strong\u003e: Vinaigre de vin rouge (vinaigre de vin rouge, extrait de zeste de raisin), poivrons Habanero, sucre brun, banane, pulpe de mangue (mangue, eau, acide citrique), raisins secs, jus d'ananas, poivrons rouges grillés (poivrons rouges, eau, sel, sucre, acide citrique), ananas dans du jus naturel (ananas, jus d'ananas), pâte de tomate, sel, MOUTARDE préparée (vinaigre distillé, eau, GRAINES DE MOUTARDE, sel, curcuma, paprika, herbes, arômes naturels, poudre d'ail), jus de citron de concentré (eau, concentré de jus de citron, moins de 2% de: huile de citron), épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Peut contenir du céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirty Dick's Hot Sauce \u003c\/strong\u003eest également connu pour la série YouTube \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.heatsupply.nl\/?product_cat=hot-ones\"\u003eHot Ones,\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e saison 4.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAccord recommandé\u003c\/strong\u003e : fruits de mer, barbecue, fromages doux, apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cspan\u003eSecouer avant utilisation et conserver au frais après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dirty Dick’s, USA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56795895824761,"sku":"DD-TRO-147","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6092\/2489\/files\/dirty-dicks-hot-sauce-600x600.jpg-2.webp?v=1772717176"},{"product_id":"chipotle-whiskey-meilleure-sauce-piquante-neerlandaise-2024","title":"Chipotle \u0026 Whiskey - Meilleure sauce piquante néerlandaise 2024 🇳🇱","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRaijmakers Heetmakers Heat Enhancer \u003c\/strong\u003evous fait vraiment vous sentir bien et chaud. Il contient une bonne quantité de Habanero frais, de Chipotle fumé et un peu de whisky infusé pour donner à cette sauce piquante cette touche sucrée. La cure ultime pour tous vos plats de viande et de barbecue, tels que les côtes levées, les steaks et les ailes. Il est également livré dans un bel emballage, ce qui est un bon bonus !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePour ceux qui savent ce qu'ils cherchent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHeat Enhancer n'est pas une sauce ordinaire. Pensée par des artisans néerlandais passionnés, elle est conçue pour sublimer un plat sans le masquer — une chaleur pure, précise, chirurgicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl contient une bonne quantité de Habanero frais, de Chipotle fumé et un peu de whisky infusé pour donner à cette sauce piquante cette touche sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGagnant de la \"\u003cstrong\u003eMeilleure sauce piquante\" \u003c\/strong\u003eau Dutch Chilifest 2024 et aux German Chili Awards 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil de dégustation :\u003c\/strong\u003e Attaque : neutre et nette, presque minérale \/ Cœur : montée en chaleur progressive et soutenue \/ Finale : longue, intense, sans amertume\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous l'avons choisie\u003c\/strong\u003e — Parce qu'elle représente une autre philosophie du piment. Pas de fioriture, pas d'artifice. Juste la chaleur dans toute sa noblesse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAccord recommandé\u003c\/strong\u003e : soupes, sauces maison, plats mijotés, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eListe des ingrédients Raijmakers Heetmakers Heat Enhancer\u003c\/strong\u003e: sucre, eau, poivre Habanero (15,7%), vinaigre (contient SULFITE), pâte de tomate, whisky (2,1%), poivre Chipotle (2,1%), sel, sirop de sucre caramélisé, huile de colza, prunes, herbes et épices, oignon, sirop de sucre inverti, sel iodé, gomme xanthane (E415), HUILE DE SOJA, ail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raijmakers Heetmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56795928494457,"sku":"QC-CHW-148","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6092\/2489\/files\/raijmakers-heetmakers-heat-enhancer-best-hot-sauce-nederland-2024-600x600_jpg.webp?v=1772717466"}],"url":"https:\/\/scovillezone.fr\/collections\/viandes-barbecue.oembed","provider":"Scoville Zone","version":"1.0","type":"link"}